Weinkultur & Kulinarisches

PDF
Drucken
E-Mail
Geschrieben von: Administrator
Freitag, den 24. Februar 2012 um 03:05 Uhr
Im „Steirischen Vulkanland“ gedeiht der Wein vorzüglich...
Das milde Klima und die Böden bieten beste Voraussetzungen. Unsere ambitionierten Winzer machen was draus: besonders qualitätvolle Weine, die immer öfter nationale und internationale Beachtung finden.

Dazu gehören v.a. Welschriesling, Sauvignon blanc und Traminer, oder auch Blauer Zweigelt und Blauer Wildbacher.

Doch was wären die besten Weine ohne einen herzhaften Happen dazu!
Auch die regionalen Köstlichkeiten können sich sehen lassen.

Wir lieben unser Bauernbrot, Schinken vom Mangalitzaschwein, Vulkano- schinken, Schaf- und Ziegenkäse, Kürbiskernöl, Rohschinken von Hirsch und Wildschwein, Paradeismarmelade mit Ingwer, und und und.

Da kann man nur sagen: Prost und Mahlzeit!
Aktualisiert ( Freitag, den 15. Juni 2012 um 11:50 Uhr )